Fruits of the Sun 

Afghanistan ist nicht nur ein Land der Berge und Traditionen, sondern auch eine alte Heimat edler Trockenfrüchte, Tee und Safran. Seit Jahrhunderten werden dort Früchte wie Aprikosen, Rosinen, Feigen, Mandeln, Pistazien, Datteln – in Handarbeit geerntet und schonend getrocknet.

Ein  bedeutendes Anbaugebiet ist Nangarhar im Osten des Landes. Dort gedeihen besonders süße Orangen, Granatäpfel und Maulbeeren, die frisch wie auch getrocknet auf lokalen Märkten gehandelt werden. Die sonnengetrockneten Maulbeeren aus dieser Region gelten als besonders hochwertig und nahrhaft.

In Kandahar, Samangan, Kapisa und dem Panjshir-Tal werden zusätzlich Rosinen, Pistazien und Aprikosen von hervorragender Qualität produziert. Diese Früchte waren einst Teil des Handels entlang der alten Seidenstraße und werden bis heute auf traditionelle Weise verarbeitet.

Trotz vieler Herausforderungen bleibt der Trockenfruchthandel ein stolzer Bestandteil der afghanischen Kultur. In jeder Frucht stecken Natur, Handwerk und eine Geschichte, die bis in vergangene Jahrhunderte reicht.

Unsere Seite wird derzeit bearbeitet. Sehr bald werden wir Ihnen sonnengereifte  getrocknete Früchte anbieten.

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